在广东的早茶里,有一种麦包,里面的馅料是麦片和糖做成的,味道非常香甜。一直想仿制却搜索不到配方,只好瞎掺和的实验,味道意外的好噢~
用松下面包机的“面团”功能制作面团,燕麦放入投入的上盖
将燕麦,黄油,糖,搅拌混合成一团
分割35g一个,包入馅料。
最后感觉馅料比较干,应该要怎么弄有高手嘛?哈