#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树

#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法
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#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法说明

补上昨天原本要分享的MINI糖霜饼干教程~~~

Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树

此款模具依旧是MINI的饼干模具,一口一个的节奏~


关于调色,这款饼干装饰比较简单。依旧是绿色糖霜,用的Wilton的田园色中的绿色。再就是原色糖霜,即白色糖霜。

关于糖霜状态,依旧是Flood状态(16秒)

关于装饰,用了可食用的银色圆珠,还有圣诞色的小糖粒~

#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的食材和调料

绿色糖霜(Flood状态)适量,Wilton田园色的绿色
白色(原色)糖霜适量
可食用银色圆珠1颗
圣诞色装饰适量

#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤

  1. 第1步.#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤 第1步

    1.烤好的饼干。

  2. 第2步.#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤 第2步

    2.用绿色的糖霜铺满表面,平整。

  3. 第3步.#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤 第3步

    3.趁绿色糖霜没干,迅速用白色糖霜,1号花嘴,从左至右画三道横线~粗细自定。

  4. 第4步.#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤 第4步

    4.趁糖霜未干,用牙签由下至上,划过白色糖霜,不要怕画错了,大概画3-4个就好了~会出现小半圆的样子。

  5. 第5步.#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤 第5步

    5.趁糖霜未干,点缀顶上的银色小珠和可爱的圣诞色小糖粒~

  6. 第6步.#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤 第6步

    6.放在其他地方等全干。一般需要6-12小时,糖霜可以全干~

  7. 第7步.#2014圣诞节#Mini圣诞糖霜饼干-可爱装饰糖圣诞树的做法步骤 第7步

    这样,可爱的装饰糖圣诞树就完成啦~ 可爱不?

小贴士

#蛋白糖霜的制作方法和步骤-蛋清版#
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6071e3620102v9ow.html

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