简易黑椒牛排

简易黑椒牛排的做法
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简易黑椒牛排的做法说明

最讨厌菜谱上没有准确用量,但是这个牛排上的黑椒和盐,真的是凭感觉来别太咸就好。超简单

简易黑椒牛排的食材和调料

牛排1块
黑胡椒碎少许
少许
黄油1块

简易黑椒牛排的做法步骤

  1. 第1步.简易黑椒牛排的做法步骤 第1步

    牛肉两面敲一下,不用太用力,感觉能透就行

  2. 第2步.简易黑椒牛排的做法步骤 第2步

    洒上黑胡椒和盐,推荐现磨的这种,两面都洒,怕不匀可以手抹一下

  3. 第3步.简易黑椒牛排的做法步骤 第3步

    热锅下黄油

  4. 第4步.简易黑椒牛排的做法步骤 第4步

    黄油化开下牛排,大火一分钟,转中小火,两至三分钟

  5. 第5步.简易黑椒牛排的做法步骤 第5步

    翻面,牛排制作过程中只翻一次就可以,喜欢嫩的一分钟就可以了,喜欢熟一点两分钟,出锅

  6. 第6步.简易黑椒牛排的做法步骤 第6步

    享用美食

小贴士

黑胡椒不要买黑胡椒汁,不知道加了多少添加剂,现磨的更好吃,超市有卖,味达美研磨瓶黑胡椒粒

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