【淡奶油曲奇】

【淡奶油曲奇】的做法
7人浏览0人收藏
收藏

【淡奶油曲奇】的做法说明

做法简单,用料简单,但味道一点也没有失望,还没有出炉,屋里面便满满的奶香。 咬下一口,根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型,小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱,不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味,虽然是同一个方子,但小花型更干脆一点。其实也挺好吃,看个人喜好~!

【淡奶油曲奇】的食材和调料

黄油60g
总统淡奶油30g
30g
低筋面粉95g

【淡奶油曲奇】的做法步骤

  1. 第1步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第1步

    准备原材料如图。

  2. 第2步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第2步

    黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌均匀,稍打发。

  3. 第3步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第3步

    分两次加入淡奶油,每一次搅拌均匀后再加入下一次。

  4. 第4步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第4步

    筛入低筋面粉。

  5. 第5步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第5步

    用刮刀把低筋面粉翻拌均匀。

  6. 第6步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第6步

    选择喜欢的裱花嘴放入裱花袋,然后把面团加入到裱花袋里面。

  7. 第7步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第7步

    在烤盘上挤出喜欢的花型。

  8. 第8步.【淡奶油曲奇】的做法步骤 第8步

    烤箱预热175度,将烤盘放入中层,上下火烤约20分钟即可。

小贴士

在冬天温度低的时候,黄油会偏固体一点, 不好挤。把面团加入裱花袋以后先不要急于挤花,先放在手心里捂一会儿再挤就好挤了。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页