简单零失败蔓越莓饼干

简单零失败蔓越莓饼干的做法
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简单零失败蔓越莓饼干的做法说明

零失败蔓越莓饼干 (感谢原方来自君之 根据长帝32L改方 可以烤一盆30个左右)(这个方子真的是自第一次做起就没有失败过,也不用打发黄油,用量小,十分简单)

简单零失败蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115g
高筋面粉一点点
全蛋液1大勺(15ml)
黄油75g
55g
蔓越莓干35g

简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    蔓越莓事先切碎,切完后放适量高粉防止它太黏。

  2. 第2步.

    黄油软化,加入糖粉拌匀后加入1大少鸡蛋液。

  3. 第3步.

    放入蔓越莓,拌匀。倒入低粉,揉成面团。

  4. 第4步.

    整形正长方体,冷冻30分钟。

  5. 第5步.

    取出冻硬的面团,切成7mm厚的片状。烤盘铺油纸,摆放好饼干后进烤箱,上下火150度10分钟

  6. 第6步.简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    大功告成!

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