澳门腰果酥呦

澳门腰果酥呦的做法
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澳门腰果酥呦的做法说明

长草已久终于给拔掉了哈哈 这里是一个制作小方子 超级简单 感兴趣的可以一试呦

澳门腰果酥呦的食材和调料

低筋面粉150g
绵白糖50g
黄油100g
泡打粉1/2tsp
1/2tsp
腰果10粒
鸡蛋(分成俩份)一颗

澳门腰果酥呦的做法步骤

  1. 第1步.澳门腰果酥呦的做法步骤 第1步

    黄油放在料理盆中室温软化,将鸡蛋、糖、盐、泡打粉、低筋面粉称量好备用。

  2. 第2步.澳门腰果酥呦的做法步骤 第2步

    用打蛋器将黄油和白糖一起打发成白色,加入一半儿的蛋液,搅拌均匀。

  3. 第3步.澳门腰果酥呦的做法步骤 第3步

    将低筋面粉、泡打粉、盐、糖,用面粉筛过筛,倒入盆中。

  4. 第4步.澳门腰果酥呦的做法步骤 第4步

    用切拌棒将上图材料拌匀,用手搓成一个一个的小球,每个球大概10g嘿嘿;烤盘铺上油纸,将小球摆在油纸上,摆好后就可以把烤箱预热了。

  5. 第5步.澳门腰果酥呦的做法步骤 第5步

    剩下的一半儿蛋液,刷在小球上,然后将腰果一分为二,取其中一半儿腰果按在小球上,然后再刷一层蛋液。

  6. 第6步.澳门腰果酥呦的做法步骤 第6步

    放入烤箱,175度上下火,烤20分钟。

  7. 第7步.澳门腰果酥呦的做法步骤 第7步

    闻到香气了吧,出烤箱了呦,酥到没朋友哦哈哈。

小贴士

1,腰果需要是熟腰果,生腰果的话要自己先烤熟呦。
2,自家烤箱的脾气自己要记得掌握和调整一下。
3,为了考出来美丽,可以疯狂刷蛋液呦。

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