番薯味不够浓，不知道是番薯的原因还是椰蓉味太重。但还是很香很好次的，刚起锅的时候皮脆脆的。
电饭煲煮熟番薯，趁热用勺子按成泥，加入红糖、白糖搅拌均匀；
粉类材料搅拌均匀，倒入番薯泥里面拌成团；
适量一大勺大小滚圆，在装椰蓉的盘子上压扁；
倒入适量油，油热后，小火煎到两面金黄色。不够熟的话会有粉味，小心别煎焦了。
