转载至http://cookpad.com/videos/494?tag=22,原本是个视频
把南瓜切成块
把水,料酒,砂糖,味啉,一起倒进锅里,大火煮至沸腾
水开后倒入南瓜,盖上盖子,盖子比锅小一圈,刚好能盖住材料(没有就用锡纸做成圆形盖上)
煮到汤只剩下三分之一就做好了