找了半天，没有找到这个方子，自己上传一个
配方转自苏慢慢的蛋白蜜豆吐司，原方地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_582a00500100f3yn.html
只不过把蜜豆换成了黑提干而已。
后油法揉至扩展，加入泡了水的黑提干，放在温暖的地方发酵两倍大。
取出分割成两份，滚圆松弛15分钟，卷擀两次，放入土司盒中，放入发酵箱中38度发酵。
发酵结束放入预热180度烤箱30分钟即可
具体细节可以看苏慢慢的博客，写的很清楚。
加入蛋白的吐司韧性十足，说实话不是我喜欢的口感，太有嚼劲了，但是众口难调，或许是你喜欢的口感呢？
