小鸡和果子(・θ・)

小鸡和果子(・θ・)的做法
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小鸡和果子(・θ・)的做法说明

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小鸡和果子(・θ・)的食材和调料

白豆沙100g
小麦7g
蕨粉2g
5g
芝麻适量
食用红色素适量
食用黄色素适量

小鸡和果子(・θ・)的做法步骤

  1. 第1步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第1步

    把白豆沙糖小麦粉蕨粉一起倒入盆中

  2. 第2步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第2步

    搅拌混合

  3. 第3步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第3步

    分成大概5份,放入水已烧开的蒸锅中蒸25分钟,蒸完后的面团会膨胀一圈

  4. 第4步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第4步

    把湿抹布拧干,放入面团,捏10分钟。这个时候,用黄色食用色素着色

  5. 第5步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第5步

    取出一小块待用,剩下的趁热团成圆形

  6. 第6步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第6步

    刚取出来的那块面团加入少许食用红色素,做成橙色做小鸡的嘴

  7. 第7步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第7步

    把黑芝麻,嘴放到黄色的团子上,用牙签会容易一些

  8. 第8步.小鸡和果子(・θ・)的做法步骤 第8步

    完成啦~~♡♡

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