
每次做这个,都非常受大小朋友欢迎,既简单又可爱,零基础的朋友也可以做的很好!
配方借自“爱和自由”:
| 炼乳 | 99克 |
| 蛋黄(小)1个 | 12克 |
| 低粉 | 99克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 豆沙馅 | 280克 |

1、蛋黄和炼乳混合搅匀。

2、低粉泡打粉过筛加入1中拌匀冷藏30分钟。

3、取出冷藏后的面团,分成25克一个,豆沙馅分成35克一个。我比较喜欢吃皮儿,所以馅儿减成30克一个。

4、包好馅,搓成圆球,用虎口卡出头和身子,捏出嘴,放入烤盘。

5、烤箱170度,中层,20分钟。

左边这两坨没有馅,红豆馅用完了,就做了这两个小面果子,结果成了抱窝鸡,很可爱样子的说。

凉后融点巧克力画出眼睛和羽毛。

哥儿俩好:“你在做什么?”“别吵,我在思考!”“噗!”

肥嘟嘟的大公鸡嗳:

小鸡一家亲
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1、面团粘手,沾高粉塑形。
2、馅要做的干些,太湿了受热时容易使小鸡的造型垮塌,不过一盘里最终的样子高低各不相同,各俱情趣,也非常可爱的。