
吃蟹的好时节到来了~新鲜的飞蟹都用来清蒸了,剩下的呢~用来做个咖喱蟹是个不错的选择哦~!
| 飞蟹 | (1只) |
| 洋葱 | (半个) |
| 芹菜 | (2棵) |
| 淡奶油 | (适量) |
| 红椒 | (一个) |
| 葱 | (适量) |
| 姜 | (适量) |
| 咖喱酱 | (适量) |
| 香菜 | (1棵) |
| 香菜 | (1棵) |
| 椰浆 | (1罐) |
| 姜黄粉 | (适量) |
| 干苹果 | (适量) |
| 盐 | (适量) |

洋葱切丝,芹菜切段,红椒切丝,香菜切段

将筷子插入飞蟹的尾部,然后将壳完整的剥离

然后将飞蟹切成块

锅中油热后放入葱姜丝

加入洋葱炒香

加入适量咖喱酱(我用的是油咖喱)

加入适量姜黄粉

倒入椰浆

将飞蟹入锅

沸腾后加入适量的干苹果粒

加入适量的淡奶油

调入适量盐

放入芹菜段和红椒丝

喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣椒油

大火收汁即可~最后用香菜点缀

大火收汁即可~最后用香菜点缀
哇哇超级鲜美皇家咖喱蟹,除了新鲜的膏蟹外,里头的咖喱也是抢尽了蟹的风头。——泰国进口的咖喱酱,拌入鸡蛋、淡奶、椰浆等,椰香浓郁、香辣可口。冬阴功汤比泰北温和许多,却十分微妙均衡,咸鲜甜酸香辣六味恰到好处。成都白癜风医院http://www.800010808.com/提醒 咖喱蟹也不那么辣,软绵绵的蟹肉是拆壳的,一丝丝十分津甜,皇家贵胄忙于上流社交