蔓越莓属于有利于心脏的健康膳食,具有零脂肪、零胆固醇、超低钠等特点并含有多种抗氧化的活性物质。今天这款蔓越莓想必很多亲们都做过,配方和制作过程都很简单。
黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀
分2次加入鸡蛋 搅拌至鸡蛋完全实收
加入蔓越莓
加入低筋面粉
混合均匀 整出自己想要的形状 比如说 长方体 正方体 圆柱体
放入冰箱里冻室 冷冻1小时以上
拿出切0.5cm小块 摆盘 烤箱预热 160度 20分钟
此配方用量是2烤盘(长帝25B)的量 做1烤盘的除以2就可以了 鸡蛋一定要分次加入