Marmorkuchen

Marmorkuchen的做法
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Marmorkuchen的做法说明

大理石蛋糕

Marmorkuchen的食材和调料

鸡蛋6个
黄油200g
160g
香草1汤匙
面粉280G
安琪泡打粉3g
1撮
牛奶室温100ml
蛋白加120G
可可粉2汤匙
牛奶2汤匙

Marmorkuchen的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋白打发后加120G沙糖

  2. 第2步.

    另一个盆内放黄油、糖、盐、香草精、面粉、泡打粉、牛奶混合

  3. 第3步.

    烤模内放烤纸,倒入烤模里2/3的混合面糊,剩下的面糊里放2汤匙可可粉和2汤匙牛奶,混合后倒入烤模内,翻搅几下即可开烤

  4. 第4步.Marmorkuchen的做法步骤 第4步

    烤箱预热170度,我的长帝烤箱是190度,放烤模烤1个小时,出炉

  5. 第5步.Marmorkuchen的做法步骤 第5步

    开吃吧

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