杏仁牛扎糖棉花糖版本

杏仁牛扎糖棉花糖版本的做法步骤

1. 第1步.

   杏仁我买的是生的， 烤熟 。150度 十分钟！我的是30L长帝上下独立控温烤箱。所以火候不怎么好控制。所以我认识10分钟足以！多了会焦！

2. 第2步.

   黄油我用的是总统 切小块放进不粘锅里融化

3. 第3步.

   快好咯，这时把棉花糖放锅里了

4. 第4步.

   棉花糖我选择落山基，吃起来不粘牙

5. 第5步.

   棉花糖融化

6. 第6步.

   不停的搅拌，不要让棉花糖糊了，做出来的牛扎糖颜色就不好看了！待全部融化，没有白色没有结块，后，心里莫属20秒，就可以了！

7. 第7步.

   放入奶粉，小火迅速搅拌

8. 第8步.

   放入烤好的杏仁

9. 第9步.

   不停的搅拌

10. 第10步.

    放进不粘烤盘，整形。如果没有不粘烤盘就用胶垫代替，

11. 第11步.

    胶垫上抹点黄油也是不错的选择，完全不会粘哦，放冷却一点可以用擀面杖，整形状，

12. 第12步.

    我分三次做了三倍的量，因为操作简单，上手容易！

13. 第13步.

    放进冰箱冷却两小时，拿出来切块。包装

14. 第14步.

    我比较在乎细节，所以用糯米纸包装里面一层

15. 第15步.

    完成！