年糕奶酪烤盘

年糕奶酪烤盘的做法
5人浏览0人收藏
收藏

年糕奶酪烤盘的做法说明

在餐厅吃到后念念不忘,正好过年家里有很多年糕就自己尝试着做了一下,其实就是把披萨的饼底换成了年糕,实在是喜欢年糕的那个嚼劲,配上香浓的cheese味道绝赞!

年糕奶酪烤盘的食材和调料

年糕200g
番茄两个
一个
披萨草少许
黑胡椒少许
少许
少许
少许
马苏里拉奶酪80g
培根30g

年糕奶酪烤盘的做法步骤

  1. 第1步.年糕奶酪烤盘的做法步骤 第1步

    洋葱切粒与蒜泥炒软炒香,加入切好的番茄丁炒熟,撒糖、黑胡椒、披萨草调味后煮熟,加盐出锅

  2. 第2步.年糕奶酪烤盘的做法步骤 第2步

    烤盘均匀刷一层薄油,平铺一层年糕

  3. 第3步.年糕奶酪烤盘的做法步骤 第3步

    把步骤1中的酱料铺上年糕

  4. 第4步.年糕奶酪烤盘的做法步骤 第4步

    撒上马苏里拉奶酪和培根,烤箱180度烤20分钟(根据烤箱自行调节)

小贴士

1.馅料可参考 @葉子的爱与厨房的
家庭自制无添加披萨酱http://www.xiachufang.com/recipe/1045822/
2.年糕可以自由选自己喜欢的种类,上层的肉类同理~炸鸡之类大块的肉类应该更有滋味

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页