小鸟和菓子

小鸟和菓子的做法
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小鸟和菓子的做法说明

转载至http://cookpad.com/recipe/337029
很经典也很简单的一个造型
练切的做法见http://www.xiachufang.com/recipe/100452667/

小鸟和菓子的食材和调料

练切15~20g
绿色食用色素(抹茶粉也行)适量
芝麻适量

小鸟和菓子的做法步骤

  1. 第1步.小鸟和菓子的做法步骤 第1步

    把练切分为两份(一份稍多点,一份稍少点),多的那一份加入用水调开的色素(一点点水就好,加的时候,一点点加,颜色别太深)

  2. 第2步.小鸟和菓子的做法步骤 第2步

    白色和绿色的都揉成椭圆形的团子,黏在一起

  3. 第3步.小鸟和菓子的做法步骤 第3步

    在手上咕噜咕噜滚(轻轻地搓),至交界线融合,也可以用大拇指横向延展(尽量使分界线为一条直线)

  4. 第4步.小鸟和菓子的做法步骤 第4步

    用手捏成图中形状(注意白色部分是斜着的,交接点往上一点点是嘴巴的位置),嘴巴用大拇指和食指掐出来(小一点好看),尾巴用牙签或小刀压出横线印,用黑芝麻做眼睛

  5. 第5步.小鸟和菓子的做法步骤 第5步

    完成o(≧v≦)o~~好棒 (其实萱纸觉得做成圆一点的样子比较萌)

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