「【魚乾】小廚房 - 只要兩種材料!! [ 巧克力蛋糕 ]」:http://youtu.be/LERnXvrpMTc
雞蛋 | 3顆 |
大波露巧克力 | 3片 |
隔水加熱巧克力
蛋白跟蛋黃分開
先把蛋白拿去冷藏,等需要用再用
預熱烤箱170° 10分鐘
把蛋白打發
把蛋黃加到融化的巧克力裡
分三次把蛋白放進去攪拌
在要放進去烤箱的鍋子裡放烘培紙
把蛋糕倒進去,輕輕摔幾下把空氣給弄出來
用170° 烤30分鐘
完成!以上步驟是參考 「【魚乾】小廚房 - 只要兩種材料!! [ 巧克力蛋糕 ]」:http://youtu.be/LERnXvrpMTc