超简单的黄咖喱，需配白饭才不辜负。
1. 所有食材切成小块儿。 2. 倒油，洋葱入锅爆香。 3. 倒入土豆和胡萝卜，翻炒3分钟，出香味。 4. 倒入水，没过菜即可。 5. 盖上锅盖，大火水烧开后，放入咖喱块。 6. 转小火炖20分钟。 7. 打开锅盖，转中火翻搅，以免糊底。 8. 汤汁浓稠，即可出锅。
1. 在小火炖的时候，也要注意开盖翻搅3次左右，咖喱稠了之后非常容易糊底。2. 推荐好侍咖喱块，有原味、微辣等5个等级可选。
