棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法
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棉花糖版牛轧糖的做法说明

方子来自微博上的@女侠森森,我把它改成300g棉花糖无玫瑰花瓣的版本了。
请一定使用不粘锅!

棉花糖版牛轧糖的食材和调料

落基山棉花300g
花生300g
安佳全脂奶粉160g
黄油80g

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    锅开小火,黄油放锅里融化

  2. 第2步.

    倒入棉花糖,煮至融化

  3. 第3步.

    融化后续煮2分钟

  4. 第4步.

    倒入奶粉,搅拌均匀后关火

  5. 第5步.

    倒入花生,搅拌均匀后出锅。

  6. 第6步.

    在硅胶垫上整形,冷却后切块!

小贴士

花生要提前烤香去皮哦。

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