#我爱面包机#奶油面包

#我爱面包机#奶油面包的做法
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#我爱面包机#奶油面包的做法说明

这款面包散发着鲜奶油浓郁的奶香味~切片后食用味道更佳~是不能错过的美味~

#我爱面包机#奶油面包的食材和调料

高筋面粉250(375)g
4(6)g
干酵母3(4.5)g
绵白糖20(30)g
无盐黄油30(45)g
鲜奶50(75)ml
125(190)ml

#我爱面包机#奶油面包的做法步骤

  1. 第1步.

    先将鲜奶油和水倒入面包桶

  2. 第2步.

    再依次放入高筋面粉、盐、绵白糖、黄油,最后放入干酵母

  3. 第3步.

    所有材料倒入后,选择“普通面包制作程序”,启动开关开始烘焙。

小贴士

1、我用的柏翠PE8500,程序启动前多加了一个和面的程序,然后启用菜单1欧式/柔软面包程序。
2、黄油不用融化,稍微软化一点切成几个小块扔进去即可。
3、配料中括号里的是另外分量的配比,大家自行选择即可。

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