《问题餐厅》培根浓汤

《问题餐厅》培根浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   把香料包需要的材料全部放进茶包里，封口，备用

2. 第2步.

   土豆去皮，在清水里泡5分钟

3. 第3步.

   切大头菜，只留下2cm的梗，清洗干净

4. 第4步.

   大头菜切一半，培根切成两个厚片

5. 第5步.

   胡萝卜和芹菜竖着切一刀，西兰花掰成四小朵

6. 第6步.

   洋葱两颗小的，大的话用一颗就够了，洗净，卷心菜切成两半

7. 第7步.

   锅里倒入橄榄油，小火烧到培根变色

8. 第8步.

   加入芹菜，胡萝卜，卷心菜，洋葱

9. 第9步.

   倒入850cc水，放盐

10. 第10步.

    加入香料包

11. 第11步.

    小火烧，撇去浮末

12. 第12步.

    小火煮50分钟，稍微盖一点儿盖子，中间有浮末的话撇去

13. 第13步.

    50分钟后，蔬菜变软

14. 第14步.

    加入土豆，再煮15到20分钟

15. 第15步.

    最后加入大头菜和西兰花再煮8分钟

16. 第16步.

    完成惹！

17. 第17步.

    盛出来趁热吃