水果蛋糕

水果蛋糕的做法
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水果蛋糕的做法说明

真正的懒货加吃货一枚,因为老公生日,想着不如来点实在的做个蛋糕,所以跟着教程尝试了下,没想到大家都说好吃

水果蛋糕的食材和调料

鸡蛋5只
蛋糕粉100g
牛奶40g
玉米40g
白砂50g(加入蛋清)
安佳蛋奶250ml
白砂40g(加入蛋黄)
果丁若干

水果蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.水果蛋糕的做法步骤 第1步

    忘拍照了,常规步骤就是蛋黄先加玉米油、牛奶打蛋器打30s,随后加入白糖打1min;蛋清加白糖打发,倒入刚才打好的蛋黄,上下翻拌,随后放入烤箱,160度,30min就出炉啦

  2. 第2步.水果蛋糕的做法步骤 第2步

    250ml蛋奶中加入白糖用打蛋器打3min奶油就好了

  3. 第3步.水果蛋糕的做法步骤 第3步

    水果切丁,根据个人喜爱

  4. 第4步.水果蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋糕胚分层,底下一层抹上奶油并撒上草莓丁

  5. 第5步.水果蛋糕的做法步骤 第5步

    放上第二层蛋糕胚,抹奶油,裱花,并放上水果就搞定啦

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