芦笋色拉

芦笋色拉的做法
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芦笋色拉的做法说明

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芦笋色拉的食材和调料

黑胡椒
橄榄油
柠檬
西柚
樱桃番茄
蓝莓
芦笋
混合生菜
奶酪

芦笋色拉的做法步骤

  1. 第1步.芦笋色拉的做法步骤 第1步

    用削皮刀削一小块橙皮,去除白色部分,将橙皮洗净切丝,浸入冷水中待用(用冰水更佳)。橙子、西柚去皮,切瓣待用。 番茄樱桃切片待用。

  2. 第2步.芦笋色拉的做法步骤 第2步

    汤锅加水,加1勺盐,大火煮沸后放入芦笋,煮一分钟后用过滤网取出浸入冷水中待用(用冰水更佳)。

  3. 第3步.芦笋色拉的做法步骤 第3步

    取一容器,放入混合生菜包、蓝莓、橙子、西柚、樱桃番茄,将柠檬挤出汁撒在上面,用过滤网取出芦笋放入容器中,倒入全部橄榄油,撒1勺盐、黑胡椒,搅拌均匀。

  4. 第4步.芦笋色拉的做法步骤 第4步

    将拌好的色拉装盘,倒入奶酪酱,撒上橙皮丝,即可享用。

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