参考君之的方子 http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4a5089ff0100avgm.html?参考数量:15块饼干大小:长 5cm 宽 3cm 厚 0.7cm左右
面团整形后,冷冻一小时,然后切成饼干大小。
烤箱上火165度,下火150度,烤制15分钟。
1、刀功要练好,切成厚薄一致真得需要练。2、底部上色过快,建议下火比上火低25度~30度。(本人烤箱特殊)。3、蔓越莓不要切的太小,否则饼干烤好后,蔓越莓都干透了。