佛罗伦汀饼干（蜂蜜焦糖杏仁薄饼）

佛罗伦汀饼干（蜂蜜焦糖杏仁薄饼）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好饼皮的原料

2. 第2步.

   黄油加糖粉搅打均匀之后加入一只鸡蛋，打到羽毛状

3. 第3步.

   如图

4. 第4步.

   面粉过筛

5. 第5步.

   用压拌法拌匀

6. 第6步.

   要有耐心呦

7. 第7步.

   封好保鲜膜，放冰箱静置30min左右

8. 第8步.

   等面团硬了，就可以取出擀平啦

9. 第9步.

   把面皮擀成3mm的厚度，放入烤盘，戳洞

10. 第10步.

    烤箱预热180度，烤10分钟

11. 第11步.

    准备陷料

12. 第12步.

    用的独立包装的蜂蜜，感觉比较卫生

13. 第13步.

    蜂蜜加糖加淡奶烧开后加入黄油，融化

14. 第14步.

    加入杏仁片，最后加酒。煮至稍微粘稠

15. 第15步.

    再把陷铺到半熟的饼皮上，继续烘烤15分钟，至表皮焦黄后取出

16. 第16步.

    稍微凉点后切成小块

17. 第17步.

    侧面

18. 第18步.

    等完全放凉后就可以装包啦

19. 第19步.

    图