玫瑰豉油鸡翼

玫瑰豉油鸡翼的做法
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玫瑰豉油鸡翼的做法说明

又一道快手菜

玫瑰豉油鸡翼的食材和调料

中翅15只
玫瑰花10朵
葡萄酒适量
李锦记豉油1碗
黄冰适量
老抽
生抽

玫瑰豉油鸡翼的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰豉油鸡翼的做法步骤 第1步

    玫瑰花用小半碗白葡萄酒泡发

  2. 第2步.

    鸡翅洗净擦干

  3. 第3步.

    锅内倒油,爆香葱姜

  4. 第4步.玫瑰豉油鸡翼的做法步骤 第4步

    白葡萄酒连玫瑰花一起倒入锅中,加豉油鸡汁,生抽老抽冰糖调味,煮开后放入鸡翅

  5. 第5步.玫瑰豉油鸡翼的做法步骤 第5步

    大火煮10-12分钟,关火焖8分钟,取出装盘

小贴士

这道菜应该用玫瑰露酒比较正宗,我没有,就用了玫瑰花。如果不喜欢玫瑰花的味道可不放。

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