牛油果冰棒

牛油果冰棒的做法
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牛油果冰棒的做法说明

步骤图1和图2来源于下厨房市集和网络。
夏天到了,害怕市售冷饮添加香精和其他添加剂的就自己动手吧。成品不甜不腻,一般建议一周内吃完。

牛油果冰棒的食材和调料

牛油果1个
牛奶250ml
柠檬汁几滴
细砂糖一大勺(15g)

牛油果冰棒的做法步骤

  1. 第1步.牛油果冰棒的做法步骤 第1步

    牛油果对切,一扭,去核,挖出果肉。

  2. 第2步.牛油果冰棒的做法步骤 第2步

    将牛油果果肉和250毫升牛奶加入食品料理机,加入柠檬汁和细砂糖,打成泥。

  3. 第3步.牛油果冰棒的做法步骤 第3步

    倒入制作冰棒的模具约9分满。我是宜家买的,方子的量正好装满6支,多出的一点点就喝了吧。

  4. 第4步.牛油果冰棒的做法步骤 第4步

    放入冰箱冷冻室,四小时以后就完成啦。吃之前室温放置一两分钟即可轻松拔出脱模。

小贴士

倒入模具9分满是最好的,插入棒冰棍后正好变10分满,脱模出来也是最好看的。如果喜欢,可以留一些果肉颗粒加进去,别有一番风味。

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