
又到是收获枇杷的季节,自制一些批杷罐头,给宝宝当点心。 微信号:xinlingba114
| 批杷约2斤 | |
| 玻璃瓶5个 | |
| 盐、糖少许 |

把瓶子洗干净,用开水烫一遍

取出待用

重新烧一些冰糖水,待用

烧一锅开水加盐放凉,备用。

枇杷洗净,待用。

用汤匙柄去皮

中间切开

把枇杷子去干净,分成两半

把处理好的果肉,放到刚才准备好的盐白开水中浸泡。(这样果肉才不会黑)

把盐白开泡过的果肉,分别装到罐头瓶里。

把准备好的冰糖水一一装入罐头瓶里。

锅里加水,盖上盖子,大火蒸煮。

蒸到瓶内烧开,冒小泡时,关火,把罐头瓶的盖子旋上。

把罐头瓶取出,用布垫着拧紧。

放上一天,待枇杷沉到瓶底,枇杷罐头就做好了。 (谢谢天翼妈的全程指导。)
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