豆角炒五花肉

豆角炒五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   都角洗净切段，肉切片，用料酒和生抽腌20分钟

2. 第2步.

   锅中烧水滴几滴油，放盐，焯熟豆角

3. 第3步.

   葱，辣椒，姜切好备用

4. 第4步.

   锅中烧油，划入腌好的肉片，炒散

5. 第5步.

   肉炒出油后，用铲子拨一边，放入葱，姜，辣椒炒香

6. 第6步.

   倒入焯水的豆角，加盐，少许生抽翻炒，出锅前淋入水淀粉炒匀。