草莓果酱

草莓果酱的做法步骤

1. 第1步.

   浸泡草莓，冲洗干净，大颗切四瓣，小科两半。

2. 第2步.

   加冰糖柠檬汁腌渍一夜

3. 第3步.

   将腌渍好的草莓进行熬制，大火烧开转小火15分钟，撇掉浮沫。

4. 第4步.

   关火晾凉，最少两个小时，然后继续熬制，大火开后加入果胶。

5. 第5步.

   熬制到果酱粘稠，即可出锅装罐