蜜汁烤翅

蜜汁烤翅的做法
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蜜汁烤翅的食材和调料

翅中8个
奥尔良烤翅腌料2勺
耗油半勺
一勺
可乐3勺

蜜汁烤翅的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁烤翅的做法步骤 第1步

    翅中洗净,两面各打三道花刀,刀深见骨

  2. 第2步.蜜汁烤翅的做法步骤 第2步

    鸡翅中加2勺奥尔良烤翅料,2勺生抽,1勺白糖,3勺可乐,半勺耗油,如果有红酒可以加一点,抓匀。不要加盐,用保鲜膜冷藏3小时或腌制一夜效果最佳

  3. 第3步.蜜汁烤翅的做法步骤 第3步

    腌好的鸡翅捞出控水

  4. 第4步.蜜汁烤翅的做法步骤 第4步

    高大上的美亚锅登场,锅具用料扎实,工艺精良,粉粉的水嫩水嫩的,难得的是轻巧称手,对于力气较小的女性厨神相当适用,给个大大的赞!!

  5. 第5步.蜜汁烤翅的做法步骤 第5步

    锅内放入烧烤架,正好距离锅底一厘米左右,太合适了!没有烧烤架的朋友可以用一次性筷子代替,摆出井字型既可

  6. 第6步.蜜汁烤翅的做法步骤 第6步

    锅内放少许水,把鸡翅摆放在烧烤架上,外侧鸡皮朝下,盖上锅盖,小火5分钟

  7. 第7步.蜜汁烤翅的做法步骤 第7步

    五分钟后,鸡翅基本泛黄,翻个面看看,鸡皮颜色变深了,就可以关火,把鸡翅一个一个拿出来

  8. 第8步.蜜汁烤翅的做法步骤 第8步

    在鸡翅上用小油刷刷一层腌鸡翅中的料汁,然后均匀的刷一层蜂蜜,每个鸡翅都刷一次这个时候刷效果最好。

  9. 第9步.蜜汁烤翅的做法步骤 第9步

    盖上锅盖,小火继续5分钟

  10. 第10步.蜜汁烤翅的做法步骤 第10步

    打开锅盖看看颜色,如果颜色不够漂亮,就再烤一分钟,自己把握。香味已经出来了哦

  11. 第11步.蜜汁烤翅的做法步骤 第11步

    鸡翅烤到金棕色就肯定熟透了

  12. 第12步.蜜汁烤翅的做法步骤 第12步

    绝对美味,好吃到没朋友。

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