巧克力豆曲奇西饼

巧克力豆曲奇西饼的做法
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巧克力豆曲奇西饼的做法说明

巧克力豆饼干曲奇

巧克力豆曲奇西饼的食材和调料

安佳无盐黄油108克
白砂83克
鸡蛋40克
低筋粉150克
可可粉18克
泡打粉2.5克
巧克力豆75克

巧克力豆曲奇西饼的做法步骤

  1. 第1步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第2步

    将砂糖倒入软化的黄油中,充分搅拌

  3. 第3步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第3步

    搅拌至图中所示,黄油无颗粒

  4. 第4步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第4步

    加入鸡蛋搅拌,使其与黄油充分融合

  5. 第5步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第5步

    加入低筋粉,泡打粉,可可粉搅拌,至面团无颗粒

  6. 第6步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第6步

    加入巧克力豆拌匀

  7. 第7步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第7步

    将加入巧克力豆的面团放入整形模具中,然后将其放入冰箱冷冻大概4个小时

  8. 第8步.巧克力豆曲奇西饼的做法步骤 第8步

    拿出来切片,放入预热的烤箱,150度上下火,15分钟。时间可以根据自己烤箱定。

小贴士

如果没有整形模具,也可以用手整形成正方形。用模具的话更方便一些。可以冻的时间长点,这样好切,切的时候下手一定要快,否则容易碎。亲们记得上传你们的作品哦~

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