1,我的蛋糕底戚风蛋糕做的是可可味的，视觉上更好。
2,这个蛋糕可以把半成品蛋糕底和水果切好装盒里，酸奶带着，到饭店现做都很方便快捷。
3，根绝个人口味可以搭配其他水果，如芒果。
事先做好一个八寸的戚风蛋糕底备用，本人喜欢吃奶油，将蛋糕底片成三个片，薄厚差不多均匀点。
将淡奶油取出称量80克，我本人觉得安佳淡奶油口感非常好，加入30-50克白砂糖,将奶油打发，大约5分钟左右就可以了。
将打发奶油分成两份分别涂抹在蛋糕底的夹层里，尽量不要涂在外面，涂好后将蛋糕底按照原来模样盖好。
将水果～草莓每个切成两半，菠萝切成跟草莓等大的片。黄桃罐头取出两块切成小碎块，备用。奥利奥饼干掰两半备用。
在蛋糕底上将酸奶淋在上面～摆好水果和奥利奥饼干，中间是黄桃罐头。