美式中餐——甜辣鸡胸肉

美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法
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美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法说明

看着都要流口水了,简单好做,一定要尝试~
方子来自:http://allrecipes.com/Recipe/Sweet-Sticky-and-Spicy-Chicken/Detail.aspx?evt19=1&referringHubId=80

美式中餐——甜辣鸡胸肉的食材和调料

无骨胸肉切条适量
橄榄油(其他油亦可)1 tablespoon
红糖1 tablespoon
蜂蜜2 tablespoons
生抽1/4 cup
2 teaspoons
2瓣切末
辣酱2 tablespoons
盐和黑胡椒腌制鸡肉

美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤 第1步

    调汁:将红糖、蜂蜜、姜蒜末、辣酱、生抽拌匀待用。

  2. 第2步.美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切条后撒盐和黑胡椒粉腌制15分钟后撒生粉。

  3. 第3步.美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤 第3步

    热锅入油,煎鸡肉条,一定要掌握好火候,不要煎老了,小火。见肉发白即可。

  4. 第4步.美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤 第4步

    煎完后再重新入锅,加入调好的酱汁翻炒。

  5. 第5步.美式中餐——甜辣鸡胸肉的做法步骤 第5步

    大火收汁后装盘~

小贴士

炒的过程中不用再加盐了。

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