翻译自日本cookpad网站。原po:豆乳ポテト地址：http://cookpad.com/recipe/2644375材料全部放入空瓶子里摇即可。鸡蛋代替豆浆（牛奶）也可以，新鲜简单好吃~~~
所有材料都倒入空瓶子内，上下摇动大概30到50次，乳化完成。
常温下是非常柔软的，放入冰箱会稍微硬一点，油量增加的话会变得更加坚固。
蛋白质和油1 : 4左右混杂乳化的话是蛋黄酱。所以，除了豆浆以外，牛奶，蛋黄也能做。可以在冰箱保存1周左右。
