清新肉丸子-仿宜家肉丸做法

清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法
55人浏览0人收藏
收藏

清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法说明

这个丸子因为加了苹果茸,所以有香甜的味道,而且很多肉丸都是炸的比较油,这个整体上油份就少很多了。

清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的食材和调料

猪肉250
牛肉250
苹果一个
一个
牛奶两匙
面包糠一匙
生粉一匙
高汤一锅

清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤

  1. 第1步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第1步

    20克黄油融化

  2. 第2步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第2步

    倒入洋葱粒

  3. 第3步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第3步

    盛出熟了的洋葱,加入苹果茸

  4. 第4步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第4步

    加入牛奶

  5. 第5步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第5步

    加入盐和胡椒粉

  6. 第6步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第6步

    加入面包糠

  7. 第7步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第7步

    放入肉

  8. 第8步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第8步

    拌匀

  9. 第9步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第9步

    封好保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时

  10. 第10步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第10步

    冷藏好的肉拿出搓成丸子,所有材料可以搓成30个。

  11. 第11步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第11步

    锅内放油,丸子四面煎熟

  12. 第12步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第12步

    丸子开始煎的时候就可以开始闻到香甜的味道了,整个厨房都是~

  13. 第13步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第13步

    煎好丸子以后锅洗干净再放入黄油

  14. 第14步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第14步

    倒入生粉,拌匀,尽量做到没有干粉

  15. 第15步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第15步

    少量多次加入高汤,慢火煮开

  16. 第16步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第16步

    高汤煮开后把肉丸倒入,再煮十分钟左右就可以盛出啦~

  17. 第17步.清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法步骤 第17步

    盛出丸子后把汤汁浇上,味道很不错哟

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页