蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

非常适合新手入手的一款饼干 不需要打发黄油,只要软化即可

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油75g
蔓越莓干35g
低筋面粉115g
60g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    材料备好 黄油室温软化 如果蔓越莓颗粒较大,需切碎一点

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    软化后的黄油加入糖粉,搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋液,搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    倒入入蔓越莓干 、筛入低筋面粉,搅拌均匀

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    烤箱150度预热,放入中层,上管150度,下管140度烤10分钟,然后移动到上层,120度烤8分钟

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    拿出冷却后装好

小贴士

我用的是长帝的烤箱,温度偏高,大家需根据自己的烤箱调整温度

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