没有鸡蛋的一款饼干,做法简单,香酥可口,有了蔓越莓的加入,酸酸甜甜,一尝难忘。爱料理和爱吃的你一定要试试
将黄油放至柔软,加盐,加糖,加香草精混合
加入蔓越莓干混合
高粉和低粉过筛后加入步骤一
用刮刀或刮板混合
手粉为高粉,将面团塑形成圆条状
保鲜膜包起来,放至冰箱冷藏2小时或者冷冻半小时。太久就会硬的切不动。
切成0.5cm薄片
烤箱预热160℃,放入烤15分钟
成品
1别用手用力揉面,面团会起筋不够酥2最好用总统黄油,那个香味四溢啊~~