榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~

榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法
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榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法说明

夏天到了 ~冰淇淋的时节,做了我最爱的榴莲冰淇淋,方子来自兔子JadeCw

榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的食材和调料

榴莲350g
细砂糖20g
牛奶300g
淡奶油200g

榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法步骤

  1. 第1步.榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法步骤 第2步

    将榴莲与牛奶,糖,混合打成泥。没有料理机也没事儿,放一个食品袋。压压烂

  3. 第3步.榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法步骤 第3步

    鲜奶油打至如图的7分发。

  4. 第4步.榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法步骤 第4步

    将淡奶油和2的混合物,放入冰淇淋机。

  5. 第5步.榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法步骤 第5步

    做成冰淇淋后放冰箱冷冻保存

  6. 第6步.榴莲冰淇淋~KA冰淇淋机~的做法步骤 第6步

    没有冰淇淋机也没关系,混合后,放入容器,冷冻2小时拿出来用勺子挖挖松。翻一遍。再冷冻。重复1次,基本也就达到口感啦~

小贴士

ps,这个配方没有蛋黄,鲜奶油量也不高。口感略清淡,其实有榴莲,味道太浓郁有点抢味。喜欢奶味浓郁的,可多加鲜奶油的量,减少牛奶哈。
如果你很懒的话..........请直接把榴莲冷冻.再拿出来啃.o(╯□╰)o~

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