抹茶奶茶

抹茶奶茶的做法
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抹茶奶茶的做法说明

此做法请备好全套抹茶工具,不用加糖一样甜美香醇

抹茶奶茶的食材和调料

抹茶粉2茶匙
牛奶180ml
抹茶工具
5ml

抹茶奶茶的做法步骤

  1. 第1步.抹茶奶茶的做法步骤 第1步

    牛奶加热到沸腾冒泡

  2. 第2步.抹茶奶茶的做法步骤 第2步

    在碗里加入2茶匙(如图)抹茶粉

  3. 第3步.抹茶奶茶的做法步骤 第3步

    加入5ml凉水,用茶筅打匀

  4. 第4步.抹茶奶茶的做法步骤 第4步

    加入60ml热牛奶

  5. 第5步.抹茶奶茶的做法步骤 第5步

    用茶筅点出泡沫 (2—5步其实就是用牛奶点茶,方法可参照苏暖菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/100485308/)

  6. 第6步.抹茶奶茶的做法步骤 第6步

    把剩下的牛奶加入点好的茶中,完成。

小贴士

最后加入的牛奶可根据个人喜好增减,喜茶味重少加,喜奶味重多加。

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