豉汁豇豆

豉汁豇豆的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆洗净切成段，在开水里煮一下，煮的时候滴几滴油可以保持蔬菜鲜绿的颜色，大概煮三分钟后，豇豆熟了捞出放凉

2. 第2步.

   取一个小碗，倒入豉汁待用。平底锅烧热加入适量油，放入花椒粉和蒜末，待蒜末炸的微黄时，将油倒入盛豉汁的碗中

3. 第3步.

   豉油就好了

4. 第4步.

   将豉油淋在豇豆上，此菜即成，简单快手的好味道(^_^)