奶油水果蛋糕

奶油水果蛋糕的做法

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奶油水果蛋糕的做法说明

双层奶油水果蛋糕，淡奶油我用的铁塔，水果若干，根据喜好，我这次还做了手工巧克力，怕麻烦的也可以没有，很简单噢，细节忽略，看整体

奶油水果蛋糕的食材和调料

淡奶油	800g左右（铁塔）
戚风蛋糕胚	1个10寸，一个8寸
水果	根据自己喜好
蛋糕装饰	根据自己喜好
手工巧克力	可以没有

奶油水果蛋糕的做法步骤

第1步.
准备好蛋糕胚，我参考晓廷的戚风蛋糕，我做的是双层，一个10寸，上面是8寸

第2步.
双层我用800g淡奶油，加80g白砂糖，電動打蛋器打发5分钟，大发到提尖立住，不要打发过头

第3步.
蛋糕胚一分为二，抹奶油加芒果，再抹奶油，表面抹奶油，抹平，加8寸蛋糕胚，同上，抹平，开始装饰，结束

第4步.
装盒

第5步.
很美有没有

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