xinweicook.com是一个全新的西餐料理概念 ：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大厨水平的西餐！
“ 干煸茶树菇孜然雪花牛柳 ”料理食材包可在新味官方网站上购得：
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彩椒、洋葱切丝，香菜切段，香料包中的大蒜切片，干辣椒切小段。
大火烧热锅，倒入2/3的色拉油，加热至冒青烟。放入茶树菇，干煸至表面起皱，呈金黄色。将茶树菇捞出控油，锅中的油留取待用。
大火加热锅中剩余的油至冒青烟，加入牛柳，调中火，翻炒至变色，取出放入盛有茶树菇的盘中，待用。
大火烧锅，倒入剩余的色拉油，放入大蒜爆香，再加入洋葱、干辣椒，翻炒至洋葱变软。加入彩椒，稍微翻炒约10秒即可。倒入茶树菇和牛柳，翻炒均匀。根据个人口味倒入酱汁，继续翻炒至汁水浓稠，约为之前的1/2时，放入香菜，翻炒均匀。
出锅装盘，即可享用！