Oatmeal Coconut Cookie 燕麦椰子曲奇（可做一整盘）
燕麦椰子曲奇是新手必须攻下的一座城池，亲手创造出淳朴的幸福滋味吧。这款富含粗纤维的燕麦曲奇最适合做健康早餐，方便携带、易于分享。
* 需要烤箱 *
制作时间： 15分钟制作 + 约15分钟烘烤
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将烤箱预热至190C。将A黄油和B红糖混合，搅拌均匀
再加入C鸡蛋，继续搅拌均匀
加入D低筋粉和E泡打粉，继续搅拌均匀
最后倒入F椰子屑和G麦片，用手混合搅拌均匀
将混合物捏成球状（如果不喜欢太硬的口感，不要捏的太紧），可以按自己喜欢的大小来做，可选做6块到12块不等，然后压扁，放在烤盘上，190C烘烤15-18分钟完成