自制香浓炼奶

自制香浓炼奶的做法
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自制香浓炼奶的做法说明

要做冰激淋没有炼乳,又懒得出门去买,还是自己动手做吧

自制香浓炼奶的食材和调料

纯牛奶500g
白砂130g
安佳淡奶油60g

自制香浓炼奶的做法步骤

  1. 第1步.自制香浓炼奶的做法步骤 第1步

    把所有材料倒入奶锅,中火煮开

  2. 第2步.自制香浓炼奶的做法步骤 第2步

    再转小火继续熬,用木铲不断搅拌

  3. 第3步.自制香浓炼奶的做法步骤 第3步

    耐心点,要熬挺长时间的,不要让它溢出来,大概二三十分钟可以熬成这样了

  4. 第4步.自制香浓炼奶的做法步骤 第4步

    倒入干净的瓶子,冷却后密封冷藏保存

小贴士

奶油我没称,大概倒了些,这个熬出来甜度适合,不像买来的那么齁甜齁甜的

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