椰浆咖喱鸡 附图

椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤

1. 第1步.

   鸡丁用盐 味精腌制入味，这样做出来的好吃。我买的是腌制好的，所以就不附图了

2. 第2步.

   洋葱切丝，胡萝卜土豆切块。

3. 第3步.

   椰浆倒出半罐备用

4. 第4步.

   锅烧热，放入黄油，黄油炒出来的非常香，但是热量也高，减肥的菇凉们可以换成色拉油之类的。

5. 第5步.

   黄油烧热后加入胡萝卜洋葱。

6. 第6步.

   洋葱炒至变色后加入腌制好的鸡丁，继续翻炒。

7. 第7步.

   炒至鸡丁泛白后，加入土豆块翻炒。

8. 第8步.

   土豆翻炒几下后，加入椰浆。

9. 第9步.

   倒入椰浆后，加清水至淹没土豆出，也可全用椰浆。然后加入咖喱块。

10. 第10步.

    模具里沾点水，方便脱模

11. 第11步.

    用饭勺将米饭压实。

12. 第12步.

    放到理想位置后轻轻一提，就可以看到漂亮的小海豚啦

13. 第13步.

    这个时候，应该已经沸腾了，喜欢汤多一点的可以离火了，反之就多熬一会。 喜欢带点甜味的 ，这个时候可以加点糖调味。

14. 第14步.

    好啦，盛到盘子里，大快朵颐吧