清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗干净葱姜蒜切段备用

2. 第2步.

   正反鱼背轻划三四道方便入味

3. 第3步.

   葱姜蒜填入鱼肚 倒入料酒 加一丁点盐 腌制30分钟

4. 第4步.

   腌制完成放入烧开的蒸锅蒸9分钟 倒入蒸鱼豉油

5. 第5步.

   再蒸三分钟 热油均匀泼在鱼表面即可出锅

6. 第6步.

   完成