吐司披萨

吐司披萨的做法
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吐司披萨的做法说明

突然很想吃披萨,又懒得揉面做饼底。吐司是个不错的选择

吐司披萨的食材和调料

吐司若干片(要做几个就切几片啦)
适量(随便什么果都可以)
马苏里拉芝士适量
蔬菜适量(随便什么菜都可以)
番茄酱适量
披萨草适量

吐司披萨的做法步骤

  1. 第1步.吐司披萨的做法步骤 第1步

    把马苏里拉芝士从冷冻室拿出来,室温下解冻。

  2. 第2步.吐司披萨的做法步骤 第2步

    水果去皮去核,切丁。我这里选用的是凤梨。

  3. 第3步.吐司披萨的做法步骤 第3步

    如果选用的水果水分多,则要放锅里,大火翻炒至水份收干。如果选用的水果没有什么水分(比如香蕉、榴莲什么的)那么这一步可以省略

  4. 第4步.吐司披萨的做法步骤 第4步

    吐司切片。

  5. 第5步.吐司披萨的做法步骤 第5步

    把番茄酱涂在吐司片上

  6. 第6步.吐司披萨的做法步骤 第6步

    撒一点披萨草

  7. 第7步.吐司披萨的做法步骤 第7步

    铺一层马苏里拉芝士

  8. 第8步.吐司披萨的做法步骤 第8步

    把水果丁铺上去

  9. 第9步.吐司披萨的做法步骤 第9步

    在水果上再铺一层马苏里拉

  10. 第10步.吐司披萨的做法步骤 第10步

    铺上切好的蔬菜。我用的是新鲜的香菇。

  11. 第11步.吐司披萨的做法步骤 第11步

    在蔬菜上最后铺一层马苏里拉芝士

  12. 第12步.吐司披萨的做法步骤 第12步

    烤盘上铺好锡纸,把披萨胚放在烤盘中。放入烤箱。我的烤箱型号是长帝ckf25b。无预热,160度,20分钟。

  13. 第13步.吐司披萨的做法步骤 第13步

    出炉了。很简单的美味。

小贴士

水份大的水果一定要炒干水分才可以用。因为吐司片的组织很蓬松,吸水性强。如果水果水份太大直接放上去烤的话,吐司片吸收了水份,就会变得很软。烤完整个成品软软的拿不起来。

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