BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs
BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs的做法说明
菜谱翻译自Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs (Oven)
原网址:http://www.food.com/recipe/beths-melt-in-your-mouth-barbecue-ribs-oven-107786?photo=365131
BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs的食材和调料
| 猪排骨 | 1.8kg |
| 黄糖 | 178g |
| 烟熏液 | 5ml |
| 红辣椒粉 | 15g |
| 蒜蓉或蒜粉 | 15g |
| 烧烤酱 | 475ml |
BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs的做法步骤
- 第1步.
烤箱预热145度。
剥掉猪排上的薄膜。
- 第2步.
将除了烧烤酱之外的调料全部涂抹在猪排上,按摩入味。
- 第3步.
将猪排用双层锡纸包裹好,入烤箱烤2到2个半小时。
- 第4步.
取出,放入锅中,加入烧烤酱。小火加盖煮5分钟。
- 第5步.
猪排翻面,继续小火煮5分钟。